Hi les MouseCatchers
Non je ne mange pas que des plats tous prêts… Ca c’est pour éviter le sandwich du midi quand je suis en vadrouille!
Ce soir ce sera une recette vite faite!
– Un poivron rouge
– Quelques tomates (perso je préfère des tomates qui ont du goût, style tomates grappes…)
– de la viande hachée dont vous faites de petites boules
– sel, poivre
– chapelure
– épices mélangées
– un filet d’huile d’olive
Préparation
Couper et évider les tomates… mettre une boulette de viande hachée et remettre le « chapeau » de la tomate
Pour le poivron, enrouler une lamelle de poivron autour de la boulette de viande hachée… Et si besoin, un cure-dent vous permettra de « caler le tout »!
Un peu de chapelure, sel, poivre, épices mélangées… Un filet d’huile d’olive…
Et voilà… 45 minutes au four 180°…
Résultat
Et voilàaaaaa… A taaaable…
Ah et je fais toujours un peu de riz thaï au ricecooker, pour caler un peu plus les Adoadorés!
Xoxo
TheMouse
Pimpf
j’ai une variante assez proche de ta recette, je découpe des poivrons en deux, je garnis le tout de tomate coupées en cube, , viande hachée, un peu de riz , avec un peu de fromage type parmesan rapé par dessus et au four c’est un vrai délice, mais je testerais ta version aussi 🙂
TheMouse
Merci… Excellente idée ta variante! Je testerai aussi!! Miam
blueedel
Une excellente idée je dis !
TheMouse
Et ca a été apprécié!!!
blueedel
Je n’en doute pas un instant…. si j’avais su, j’aurai venu hi hi
TheMouse
Eh bien ca aurait été avec plaisir… Toujours sympa de passer du virtuel au reel!!!
blueedel
Suis trop au dessus de la Loire 😉
TheMouse
C’est sur…