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Test de TheMouse: Ce soir c’est tomates et poivrons farcis, rapide et fait maison!

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Hi les MouseCatchers

Non je ne mange pas que des plats tous prêts… Ca c’est pour éviter le sandwich du midi quand je suis en vadrouille!

Ce soir ce sera une recette vite faite!

– Un poivron rouge
– Quelques tomates (perso je préfère des tomates qui ont du goût, style tomates grappes…)
– de la viande hachée dont vous faites de petites boules
– sel, poivre
– chapelure
– épices mélangées

– un filet d’huile d’olive

Préparation

Couper et évider les tomates… mettre une boulette de viande hachée et remettre le « chapeau » de la tomate

Pour le poivron, enrouler une lamelle de poivron autour de la boulette de viande hachée… Et si besoin, un cure-dent vous permettra de « caler le tout »!

Un peu de chapelure, sel, poivre, épices mélangées… Un filet d’huile d’olive…

Et voilà… 45 minutes au four 180°…

Résultat

Et voilàaaaaa… A taaaable…
Ah et je fais toujours un peu de riz thaï au ricecooker, pour caler un peu plus les Adoadorés!

Xoxo

TheMouse

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